食品真空包裝袋可以有效延長(zhǎng)食品保質(zhì)時(shí)間,保持食品的色香味及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,在食品行業(yè)得到廣泛應(yīng)用,那么,食品真空包裝袋能保鮮多久?哪個(gè)質(zhì)量好?
說(shuō)到食品真空包裝袋能保鮮多久這個(gè)問(wèn)題,影響因素是多方面的,比如,食品的類型,食品的加工工藝,及儲(chǔ)藏條件,真空包裝袋的質(zhì)量。像新鮮的農(nóng)副產(chǎn)品或者初加工的肉制品,真空包裝后,可以保質(zhì)六到十八天左右。如果加以冷藏,保質(zhì)時(shí)間會(huì)相應(yīng)延長(zhǎng)。真空包裝的熟食類相比干果及雜糧類的時(shí)間較短,像真空包裝后的干果及雜糧類食品保質(zhì)時(shí)間可在12-18個(gè)月左右。
接下來(lái)再說(shuō)說(shuō)食品真空包裝袋的質(zhì)量對(duì)食品保鮮的影響,一個(gè)是食品真空包裝袋材質(zhì)的透氧率,另一個(gè)是食品真空包裝袋加工的質(zhì)量,氣密性是否達(dá)標(biāo)。這些數(shù)據(jù)是人們?cè)u(píng)介雙眼不易于看出來(lái)的,所以說(shuō)為保證真空包裝袋的效果,請(qǐng)大家選擇有品質(zhì)保障的食品包裝袋。
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