包裝袋在生活中十分常見，將產(chǎn)品用包裝袋裝好售賣，是目前很多廠家的共識，也是消費者更容易接受的交易方式。眾所周知包裝不僅能保護產(chǎn)品同時還能起到助力銷售的作用，接下來小編為您具體介紹食品包裝的作用：
一、保護食品，延長食品保存保質(zhì)期
食品在整個流通過程中，要經(jīng)過搬運、裝卸、運輸和儲藏，易造成食品外觀質(zhì)量的損傷，食品經(jīng)過內(nèi)、外包裝后，可以避免擠壓、撞擊，震動，溫差等現(xiàn)象，很好的保護食品，以免造成損壞。
另外，食品生產(chǎn)出來，由于本身具有一定的營養(yǎng)成分和水分，這就給空氣中的細菌繁殖提供了基本條件。而包裝可以使物品與氧氣、水蒸氣、污漬等隔開，防止食物變質(zhì)，延長食品保質(zhì)期。
真空包裝則能避免食品被日光和燈光直射，進而避免食品氧化變色變味。
防滲漏亦是包裝設(shè)計的必要因素，一些包裝涵括了干燥劑或脫氧劑用以延長保質(zhì)期。
二、節(jié)省空間，方便流通
一些食品需要包裝袋分裝，以更好的在市場流通。例如粉末狀、顆粒狀等物體，酒水、飲料等液體，包裝既是容器，也是流通的工具。包裝的出現(xiàn)，給他們的流通提供了便利，也進一步促進了該類產(chǎn)品規(guī)模的擴大。
另外，一些具有地方特色的食品，只有經(jīng)過包裝才能流向各地。
三、傳達信息
包裝中的標簽，會將產(chǎn)品的基本信息傳達給消費者，例如物品的生產(chǎn)日期、配料、生產(chǎn)場地、保質(zhì)期等，也會告訴消費者物品應(yīng)如何使用，有哪些注意事項。包裝產(chǎn)生的標簽相當于一張重復(fù)廣播的嘴，避免了廠家重復(fù)宣傳，幫助消費者迅速了解產(chǎn)品。
四、提升產(chǎn)品競爭力
當設(shè)計越來越受重視的時，包裝就被賦予了營銷價值?，F(xiàn)代社會中，一個設(shè)計的好壞會直接影響消費者的購買欲。好的包裝可以通過設(shè)計抓住消費者的心理需求，將消費者吸引過來，達到讓顧客購買的行動。
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